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「ラうどん」@ラーメン ヤスオの写真名称通りスープは節が効いたうどん風、油とニンニクでラーメン感を演出している感じかな?凄く面白い。
麺はゴワっとした硬さが特徴的で太さがバラバラなもの、異なる太さだからこその食感の違いを楽しめるのがまた面白い。
かなり個性的で二郎系の方も気になった。

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