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「ラうどん」@ラーメン ヤスオの写真2025.9.2火曜日
19時10分
並びなし
着丼まで10分弱
口頭注文先払い現金のみ

にんにく、しょうが無料トッピング

最初の一口から生姜とニンニクがバチバチに主張してきて、強烈なスタート。そこに鰹出汁がちらちらと顔を出し、ふとした瞬間にうどん感を感じさせる独特の仕上がり。油膜のおかげで最後まで熱々で、食べ終わる頃には汗だく必至。汗をかきながら飲み進めるスタミナ系の迫力がある。味自体は馴染みのある要素なのに、組み合わせが新鮮でうどん寄りのラーメンという唯一無二の仕上がり。

麺は名前の通りうどん。極太でもちもちの弾力があり、熱々スープをしっかりと持ち上げる。ラーメンというより力うどんに近い体感で、食べ応えも十分。普通盛りでもかなり満足感あり。

トッピングはチャーシュー、海苔、ほうれん草の王道構成。チャーシューも濃いスープに負けない存在感で、全体をしっかり支えている。

ご馳走様でした。

ラうどん並(220g) 1,050-

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