初訪からかなりご無沙汰した同店
太めの麺が食べたくなり、地図アプリで確認すると約二年ぶりの訪問らしい



券売機が故障の様でご店主へ口頭注文
メニューは二択でラうどんかヤス二郎、後は麺量と無料、有料トッピングを選択する
皆さんのレビに有ったつけ麺やまぜそば有るかと思って居たが今日はお預け
提供は限定的なのかな

もやしとキャベツは増さなくても十分なボリュームでテンコ盛り
ただし味が無く卓上にカエシも無いので
胡椒と天地返しを駆使してモリモリ逝く
チャーシューはペラ一枚だが中々味染みで
野菜を巻き巻きすればシャキシャキ食感が加わって旨い
無料トッピングは生姜をオーダーしたが
デフォでもニンニクが入っている様で啜る度にニンニクの香りが鼻を抜ける
後から写真を見ると生姜と思ってたのがニンニクっぽく
パンチが増して旨いのだが仕事前はちょっと…ｗｗ

麺は極太ストレート麺　手切りなのか太さにバラツキが有って
ほうとうの様に極太も有ればさぬきの様に中細もあり
啜る度に食感がモチモチやゴワゴワと変わるのが面白い
微乳化のスープは見た目脂が強そうだが脂増しでも意外にあっさりで
塩気も丁度良く飲み易く締めにＢＰとレンゲに一杯お酢を投入し完飲

ご馳走様でした