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◇ 昼食： にぼしラーメン塩 ＋焼豚 (820＋120円)チャーシューを追加してみた。それだけで豪華に見える。具は チャーシュー、青菜、メンマ、刻みネギ、海苔 など。懐石料理のようなラーメン。具、麺、汁の一体感が良い。ストレート麺はきれいで滑らか、喉越し、粉感も味わえる。柔らかな煮干しの味わいと、塩の風味を良い感じで楽しめる。なお『はちどり』の醤油なら「丸鶏」が美味い。
ラーメン大好きおじさん
ぬれいえふ
mocopapa(S852)
tetunama
銀盤
ヤマタカ
チャーシューを追加してみた。それだけで豪華に見える。
具は チャーシュー、青菜、メンマ、刻みネギ、海苔 など。
懐石料理のようなラーメン。具、麺、汁の一体感が良い。
ストレート麺はきれいで滑らか、喉越し、粉感も味わえる。
柔らかな煮干しの味わいと、塩の風味を良い感じで楽しめる。
なお『はちどり』の醤油なら「丸鶏」が美味い。