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「中華そば」@中華そば 青葉 狭山店の写真スープは乳化しながらも全くしつこくなく、魚介系の出汁と合わさって深みのある味わいになっています。麺はツルツルでコシがあり、よくスープと合っていると思います。チャーシューはしっとりと柔らかく、美味しく食べられました。チェーン店のラーメンでは、ある意味完成されたラーメンと感じました。

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