Item: 麺でる 南大沢店
Rating: 90
Author: そこそこ第一満足主義

90点

5月28日土曜日　11時帯訪問　空席で着席できました。

限定　辛辛豚（つけ麺）生卵　ねぎ　コールは、脂マシマシ　にんにく少し　玉ねぎ　でオーダーさせていただきました。1,100円

スープ　辛い奴のつけ麺バージョンでしょうか?最初辛い奴より少し辛いかな〜と思いましたが、豚脂の力かどんどん甘みを感じてきます。軽い酸味もあり最後まであっという間でした。
麺　いつもの中太のプリモチ麺でした。今日は麺上げ時の脂纏がすごかった。旨味アップでした。
共演　今日も御厚意で自分好きの炙り豚にしていただきました!この香ばしさ、たまりません。ねぎ・脂・ヤサイ・麺全て混ぜて頬張るは鉄板ですね。今日はヤサイ増し控えたけど言えばよかったと少し後悔しつつあっという間の完食でした。仕上げの玉ねぎすすりも忘れません。

大変美味しくいただきました。ありがとうございました。