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「普通盛(700円)ニンニク」@ラーメン 神田店の写真土曜日12時過ぎの訪問
出掛けのついでに何となくこちらへ
入店前にあの看板を記念撮影


カウンター先客二人
食券機で表題のものを購入
予備知識あまりなく来ましたがつけ麺あるんですね。
食券提示時にトッピングを聞かれました。

暫くして着丼
ビジュアル的にはモヤシが無ければ
二郎というよりラーショに近い感じ
モヤシに紛れてキャベツが少し入ってます。
ニンニクは市販のものかな?

麺は中太で二郎系的には細麺
量は安心していただけるレベルですが
普通の人にはこのくらいが良いでしょうね
味も美味しいです。

スープは非乳化タイプですが背アブラの膜に
覆われています
ラーショというか家系とかそんな感じ
麺とのバランスも良い

豚は物足りなさは感じますが
立地と価格を考えたら贅沢は言えないです。
ちなみに豚ダブルもありました

総括としては
ラーメンとしては悪くないしむしろ旨い
昨今の二郎系だと思って入ると
厳しい評価になりそうです
自分はこのレベルのラーメンが
このくらい気負わず気軽に食べられるなら全然OKですね

御馳走様でした。

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