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「昆布水つけ麺(醤油950¥)」@アメノオトの写真2022/06/01
観音湯の前にちょっと寄ってみた。
過日、会津の温泉、ラーメンにつきあってくれた札幌からの後輩出張者、又もや同行120km
yokokuraさんへ行けば楽だったが、並びを嫌いこちらに!
予定時間通り到着
平日、幸い並びなし、10人くらい お食事中。
醤油を注文したが、前回も醤油であった! 今回は、塩にすればよかったかなと。

本日の行き先は、、茂原のアリラン風、木更津、君津 あたりも検討したが、是非味合わせてあげたい観音湯も必須かとこちらに決定。
また、観音湯の近くである赤大屋、宇都宮のオオモリをも検討したが、昆布水つけ麺は食べたことが無いということで、こちらへ決定した次第。

それほど待つことなく到着。
前回より50円値上がりだ。

スープを一口、いい感じだ。
yokokuraさんのスープの方が、ちょっと上回っているような感じだ。
というより、これは どちらも好みかではあるかと思う。

昆布水自体をいただいてみる。
変な癖がなく、旨味を感じる。
スープと一緒にいただくと、なお美味い。

麺に藻塩、ワサビをつけて食べ始める。
麺は細め、もう少し太くてもいいのではないかと思う。

いいねぇー いい感じだ、麺自体を美味しくいただける!

後輩も、スープなしで これはこのままでいける! との感想だ。
彼は昆布水初で、非常に感激しており、わたしもこれに対しては嬉しい。
SNSへupするため、写真をパチリパチリだ。

麺が昆布水に入り込んでいるため、麺を取り出すには苦労はない。
レモンをくすぐり、ちょっとスープに味を加える。
いい感じだ。

スープには、鴨であろうか、+他の肉も混入かな、いずれも美味し。
麺の器には、赤みのレア風なものが2枚(かな?)これも美味い。

冷たく処理された麺と熱々スープとのアベックは非常にうまい。

麺食いを終え、昆布水をスープに投入!
トロトロ、ドロドロ、惜しみながら舐めまわさせていただきました。

2年ぶりのこちらであるが、来てみて良かったと感想。
後輩も、十分に満足したようで安心した。
互いにこの美味しさで、この価格は全く疑問を感じないことを同意した。

観音湯への途中、「赤大屋」へちょっと寄ろうかと思惑があったが、時間前に暖簾を下ろしていた。
連食失敗(もやし塩の狙いであったが)、ちょっと残念。

彼は、6月いっぱいの日立滞在のため、また機会を設け、セッティングしたいかと思う。
花巻の「さかい屋」さんも射程内に!
ちなみに、「観音湯」の泉質に関しても、十分に満足を得ていたようで、これまた安心した。

投稿 | コメント (37) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんはー。
昆布水つけ麺はさほど好みではないのですが大台さぞかし美味しいのでしょうね。
コチラは随分と前からBMして未訪なのでいつか必ず行ってみたいと思います。

不死身のてっちん♂ | 2022年6月1日 21:44

不死身のてっちん さん おばんです ども。
こちら久々の訪問ですが、変わることなくよかったです。

村八分 | 2022年6月1日 21:49

こんばんは

昆布水にレモン、風流な一杯ですね。
冷しでもイケそう♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年6月1日 22:22

こんばんは
こちら1度行ってみたいです
こちらは勿論トマトのも気になってます

キング | 2022年6月1日 22:41

どもです。
さかい屋さん、滝沢市の方にも是非👍

この系列の昆布水つけ麺は絶品のようですね。
未食ですが、再訪するならYokokuraさんがいいかな。
でも、並びがえげつないんですよね。

RAMENOID | 2022年6月2日 05:12

毎度です。
アタシもYokokuraの方が上回っている気がしました。
行列の長さに何度も屈しておりますがw

コテハリアン | 2022年6月2日 06:08

昆布水といえば岩手県大船渡市の黒船SECONDがありますが、また食べたくなりましたね。
もっと近い所に昆布水の旨い店があれば行ってみようかな。

すてぞー | 2022年6月2日 06:41

おはようございます
流石良いお店を紹介しましたね。
味わいもさることながら明るい店の雰囲気も素敵ですよね。
同じ系統でも横倉新田のトコはちょっと桁違いですから。
機会を作って連れて行ってあげても良いかもしれませんね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年6月2日 09:05

こんにちは。
此方と観音湯のセット、良いですね~
メモしておきます。
花巻に行ったら竹駒ものぞいてみてください。

kamepi- | 2022年6月2日 10:12

すいません、竹駒は閉店しちゃったようです。

kamepi- | 2022年6月2日 11:09

こんにちは。

こちらはyokokuraさんさ親交深いようですからね。
こちらだとさほど待たないでいただけそうですね。

glucose | 2022年6月2日 13:36

こんにちは。
美味そうな一杯ですね。
つけ汁に昆布水を入れて舐め回すなんて、再興の贅沢♪

いずれ房総にもお越しくださいm(_ _)m

あたと_13号 | 2022年6月2日 14:31

コウスケ さん おばんです ども。
昆布水とレモンの組み合わせが普通なのかどうかわかりませんが、いい感じでしたね。

村八分 | 2022年6月2日 17:45

キング さん おばんです ども。
こちら、久しぶりにお邪魔しましたが、裏切らないですね!

村八分 | 2022年6月2日 17:47

ラーするガッチャマン さん おばんです ども。
今年もはやく さかえやさん へも行きたいのですが、だんだん加齢のせいか、おっくうになってきた次第です。

村八分 | 2022年6月2日 17:50

RAMENOIDさん おばんです ども。
できたら、yokokuraさんでしょうね、近いし!
覚悟を決めて並ぶしかないかな。

村八分 | 2022年6月2日 17:52

コテハリアン さん おばんです ども。
今度、yokokuraさん 平日に狙ってみようかと思います。

村八分 | 2022年6月2日 17:55

すてぞー さん おばんです ども。
>黒船SECOND
にも昆布水あるんですか! BM
最近東北地方への訪問は最近手薄になっている感じです。
だんだん、アクティブに錆びれが出てきたかと思います。

村八分 | 2022年6月2日 17:59

あらチャン さん おばんです ども。
今回、私自身も良かったですが、後輩への紹介も結果的にokで良かったと思います。

村八分 | 2022年6月2日 18:01

kamepi- さん おばんです ども。
こちらから、観音湯は95㎞くらいありますが、私は自宅に近くなっていく方向なので、負担は軽いですが・・・・。

花巻の温泉、ラーメン 食いてー-。

村八分 | 2022年6月2日 18:04

glucose さん おばんです ども。
こちら平日だったからだと思います。
これまで、土日に訪問した時は並びでしたので。
自宅でこれとコンパチブルを実現するしかないかと。
以前は少し挑戦し、なかなかの味でしたよ。

村八分 | 2022年6月2日 18:17

あたと_13号さん おばんです ども。
房総あたりも、舐めまわしたいです!!
竹岡式ラーメンが、今は食べたいなぁー。

村八分 | 2022年6月2日 18:18

こんばんは。
こちらに行った時自分もこれにすれば良かったと思ってます。
このレビュー見て益々そう思いました。

とある高校生のラーメン日記 さん おばんです ども。
好みは個人的にありますが、一度は食べて見てください。

村八分 | 2022年6月2日 19:03

キレイですねー!
佐野ではいろいろ行きましたが、
らしい店を優先してしまいました。
行っとけばよかったなぁ。

カナキン | 2022年6月2日 20:10

カナキン さん おばんです ども。
こちら、なかなかいいですよ!
こちら私は、つけ麵が好きですね。
佐野ラーメンは、ちょっと飽きがきてしまっているので、佐野であればこちらに決めていました。
何時も行っていれば、飽きも来ますが、時折こちら、いいですねぇー。

村八分 | 2022年6月2日 20:17

東松山の某店と似てますね!
やはり昆布水、トロトロとした粘り気が有りましたか!
藻塩、ワサビもあったのは、やはり合うんですねぇ。

きゆう | 2022年6月2日 21:14

こんにちわ。かなりいい感じのようですね。昆布水はこれからの季節もサッパリでさらに人気が出そうですね。

ЯAGE®︎ | 2022年6月3日 08:13

こんにちは。
アテンドに相応しい大人の1杯。
お見事です♪

てる氏 投薬中 | 2022年6月3日 16:49

きゆう さん おばんです ども。
あちらこちらで昆布水あるみたいですね。
あちらこちらで食べ比べしてみたいです。
塩にあった麺! スープはいらん、っていう感じです。
後輩も言ってました。

村八分 | 2022年6月3日 20:11

Я∀GЁ さんおばんです ども。
あれ? お名前変わりました?
ЯAGE®︎に変身?
この手の商品、大好物です!

村八分 | 2022年6月3日 20:21

てる さん おばんです ども。
アテンドも物もよかったです。
店は、全てにマッチしたところが成功なのでしょうね。
また行きたいです!

村八分 | 2022年6月3日 20:31

どもです。
突き抜けましたね〜
醸し出す雰囲気からもう、凄さが伝わってきます。
いつの日かのために、BMさせていただきました!

まだおおお | 2022年6月4日 09:25

どうも~

アメノオトさんは佐野でいつか行ってみたいお店なんですよね。
ヨコクラの昆布水つけ麺も大好きなので、ぜひ食べ比べてみたい!

ペンギン軍曹 | 2022年6月4日 16:19

まだおおお さん おばんです ども。
期待通りの昔とかわらぬ味、雰囲気良かったです。
後輩にも少しも伝わりよかったです。
無理やり出張予定を工作してみてはどうでしょ!

村八分 | 2022年6月4日 18:28

ペンギン軍曹 さん おばんです ども。
駐車場、店の雰囲気、味 良かったです。
しかし、どんなところでもたまに行くところで いいのかもしれませんが。

村八分 | 2022年6月4日 18:37