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14時頃の訪問。店内数名。空いている席に座り注文を口頭で告げます。お好み→硬め、濃いめ※油多めは現在中止となっていました。明るく広い店内はチェーン店のような造りでご当地感があります。 しばらくして着丼。テカテカに光った見るからにオイリーな杯がやってきました。スープは甘味が強く、パイタンの様な感じです。鳥が強いかな？そしてオイリー。麺はしっかり硬めで◎チャーシューは薄切りのバラが5枚。こちらも脂が強いです。2枚の海苔の下には、ごく少量のほうれん草が。挽肉ライスは濃く味付けされた甘辛いそぼろがふんだんに乗っかっています。味噌ラーメンもあったので、そちらの方が合うかと思われます。コスパが高く、大いに腹を満たしてくれるラインナップのお店です。家系と謳ってはいませんが、改めて家系と区別したほうが良いでしょう。その方が純粋に楽しめます。また、店の道路の向かいにはニコラスペタス道場が！往年のK-1ファンならテンションが上がることでしょう。ご馳走様でした！
麺パイチン
リコリス
珍獣らあめん狸
ひょうがら
ケージ
空いている席に座り注文を口頭で告げます。
お好み→硬め、濃いめ
※油多めは現在中止となっていました。
明るく広い店内はチェーン店のような造りでご当地感があります。
しばらくして着丼。
テカテカに光った見るからにオイリーな杯がやってきました。
スープは甘味が強く、パイタンの様な感じです。鳥が強いかな？そしてオイリー。麺はしっかり硬めで◎
チャーシューは薄切りのバラが5枚。こちらも脂が強いです。
2枚の海苔の下には、ごく少量のほうれん草が。
挽肉ライスは濃く味付けされた甘辛いそぼろがふんだんに乗っかっています。味噌ラーメンもあったので、そちらの方が合うかと思われます。
コスパが高く、大いに腹を満たしてくれるラインナップのお店です。家系と謳ってはいませんが、改めて家系と区別したほうが良いでしょう。その方が純粋に楽しめます。
また、店の道路の向かいにはニコラスペタス道場が！
往年のK-1ファンならテンションが上がることでしょう。
ご馳走様でした！