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「『ブラックビネガー(¥800)』」@冷やし中華専門店 HiyaChuの写真てゆか直前に食べた期間限定『オマール海老のビスクソース』の1杯でゎ事前の予想通り当然物足りないコトゎわかっていたので当初の予定通りに2杯目にゎ未食の上記冷やし中華を注文♪...因みに『油淋鶏ひやちゅう』ゎ訪問時にゎ既に売り切れ...また『キャビア』ゎやっぱ値段が値段だモンなぁ...(^O^;; てかその2杯目の『ブラックビネガー』ゎさすがコチラの看板メニューだけあって問題なく( ゚Д゚)ウマー♪...

黒酢のマロヤカな酸味&甘味が一緒に混ぜたトッピの千切りキャベツ&ワカメ&紫玉葱&オクラを一体にまとめて問題無く美味しく食べさせて貰えマス♪...因みに後から『トッピし忘れ』とのコトで『ツナ チャツネ』が別皿で提供...コレがまた別皿だったおかげで一気に混ぜられずに、漏れ的好みの好きなタイミングでチョコチョコ投入出来たので美味しさゎ倍増♪...何の問題も無くコチラも美味しく完食♪...因みにコチラのトッピの味玉ゎ本来ゎ半個なのだが、ヲ肉(1枚)が少し小振りだったとのコトでもう半個がサービスされマシタ♪ヽ(´▽`)/

てか気になったのが『オマール海老のビスクソース』と同じく結構固めでモソモソ食感の平打ち麺が漏れ的にゎ正直残念だなぁ...漏れ的にゎ基本的にもっと柔らかモチモチ食感の麺が好きだから...(^_^; 

まぁ次からゎ問答無用でどのメニューを頼んでも『麺柔らかめ発注』でもしますかねぇ...(^_^; 因みに平日のこの日ゎ女性オーナーサンゎお休みで社員サン(もちろん女性)のワンオペ...接客&挨拶ゎ問題無し...暑かったこの日ゎ思ってた以上に混んだよ~で、漏れが頼んだ2杯目で食材完売の14時前に早仕舞い...

いよいよ本格的な『冷やし中華の季節』が始まったみたいだねぇ...(^_^;

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