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日曜の15時ごろ。先客数名。後客も引っ切り無しに車で来店。純連本店に続いて連食。味噌有名店の本店巡礼。コンクリート打ち放しのモダンな外観。中の島駅から徒歩で向かうと、あれ？ラーメン屋どこ？って思いました。入口間違えたし。お持ち帰り用ショップが併設されたこの建物、ブームに乗っかっていろいろ儲かってたんだろうなぁ～と推察。さて、食券購入し、テーブル席に座ると５分くらいで着丼。スープは純連系列そのもの。味も大差ないかな。チャーシューはジューシーなものが４枚。薄いですが、肉自体の質が良い。具のもやし・ひき肉・玉ねぎも良い感じ。味噌を引き立たせる。生姜を溶くと口がさっぱりしますね。半チャーハンあればいいんだけどな～。
田中
MAKEJI(味薄めで)
ikasan
海山 湯二郎
ミニさん(スーパー不定期)
GREAT
先客数名。後客も引っ切り無しに車で来店。
純連本店に続いて連食。
味噌有名店の本店巡礼。
コンクリート打ち放しのモダンな外観。
中の島駅から徒歩で向かうと、あれ？ラーメン屋どこ？って思いました。入口間違えたし。
お持ち帰り用ショップが併設されたこの建物、ブームに乗っかっていろいろ儲かってたんだろうなぁ～と推察。
さて、食券購入し、テーブル席に座ると５分くらいで着丼。
スープは純連系列そのもの。味も大差ないかな。
チャーシューはジューシーなものが４枚。薄いですが、肉自体の質が良い。
具のもやし・ひき肉・玉ねぎも良い感じ。味噌を引き立たせる。
生姜を溶くと口がさっぱりしますね。
半チャーハンあればいいんだけどな～。