カナキン
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コメント
朝ごはんの一杯としてコッテリを頼み、びっしり背脂？それに替玉？
元気だな、健康だな、若いな！
24時間営業の利便性は良いと思うけど、よく24時間の牛丼屋へ行って何時掃除をするのだろう、窓拭き・床掃除は客が居ないとき？衛生面が保たれているのか考えちゃうけど牛丼屋をいつも利用してます。
すてぞー | 2022年7月17日 16:08こんばんは☆
初レポお疲れ様です。
コチラは24時間営業ですか！
気合い入ってますね。
朝ごはんからこのコッテリとはカナキンさんも気合い入ってます。
メニュー名も一風堂さんっぽいですね。
ノブ（卒業） | 2022年7月17日 19:17すてぞーさん
えへ。さすがにちょっと重かったですけどね。
確かに、いつ掃除しているのでしょうね。
以前北海道の普通のラーメン屋で、
私が食べている目の前で換気扇の掃除が始まり…。
気分はよくないですよね。
カナキン | 2022年7月17日 22:20ノブさん
元味って、確かに一風堂ですね。
気がつきませんでした。
24時間営業って大変でしょうけど、
私はそれだけで敬意を払います。
カナキン | 2022年7月17日 22:23朝から豚骨、こってり仕様とは素晴らしすぎます！
このクオリティの豚骨を24時間営業でいただけるとは、幸せなことですね〜
ずんどう屋なき九州。
先祖返りではありませんが、一風堂に行きたくなりました 笑
まだおおお | 2022年7月18日 09:04若い頃だったら、だいぶ使っていたのではと思います。
私も昨日から一風堂に行きたくて笑
カナキン | 2022年7月18日 21:43
去年の11月に新たにオープンした「ずんどう屋」。
兵庫県姫路市で創業し、新宿・歌舞伎町にも支店がある。
ありがたく、朝ごはんとして一杯いただく。
オーダーのときに「こってり」と伝えると、
びっしりと背脂で覆われた迫力のある麺顔で登場。
豚骨白湯スープは豚頭骨のコクが感じられ、
近年の一風堂のスープに似ているような気がする。
タレの効き方もシャープでなかなか旨い。
ストレート細麺は黄色いのが特徴。
硬めオーダーで心地よい歯応えを楽しめる。
替玉120円をバリカタで発注すると、
プツリとした歯触りでゴリゴリと旨い。
ロールチャーシューもまあまあの品質と言える。
価格は場所と時勢を考えれば妥当かな。
24時間営業の利便性に感謝してごちそうさま。