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「あぶら~麺」@あぶら〜亭 桜上水本店の写真2022年6月8日

スープのないシンプルな汁なしです。中太麺にチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルトがのったものです。タレもとてもシンプルな味で物足りなく思えてしまいます。卓上にある酢、タレなどを加え味変して楽しむことができそれでまだいい感じです。
麺は少しモチモチしたものでタレなどと絡んでまあまあです。チャーシューはかなり暑いもので柔らかく薄味でまあまあです。メンマも薄味で食感もそこそこでまあまあです。

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