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2022年6月10日麺もつけ汁も黄色っぽいもので一見するとカレーつけ麺のような印象です。つけ汁は動物系と魚介系を合わせたものです。濃度はさほど高くなくマタオマ系とは少し違います。動物系の旨味と魚介系の旨味の両方がよく感じられなかなかです。旨味があっていいですが一時期流行ったマタオマ系と似ていてありがちな味にはなっています。魚粉をつけ汁に合わせると魚介系が強くなり雑味もあるのが気になります。麺は中太麺であまり特徴なくまあまあです。チャーシューは長細く切られたものがつけ汁の中に入っていて柔らかくほどよい旨味がありまあまあです。メンマは味、食感ともにまずまずでまあまあです。
ぴーえむ
newモヤン
itokin
ラーメン大仏
たつちきくん
麺もつけ汁も黄色っぽいもので一見するとカレーつけ麺のような印象です。つけ汁は動物系と魚介系を合わせたものです。濃度はさほど高くなくマタオマ系とは少し違います。動物系の旨味と魚介系の旨味の両方がよく感じられなかなかです。旨味があっていいですが一時期流行ったマタオマ系と似ていてありがちな味にはなっています。魚粉をつけ汁に合わせると魚介系が強くなり雑味もあるのが気になります。
麺は中太麺であまり特徴なくまあまあです。チャーシューは長細く切られたものがつけ汁の中に入っていて柔らかくほどよい旨味がありまあまあです。メンマは味、食感ともにまずまずでまあまあです。