なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「紫峰牛のデミグラスつけ麺 ミニカツ丼」@牛骨ロックの写真with dad

ここは行ったことあるが、その時は別のものを食べてRDBにあげられないためこちらへ。
牛骨ロック、となっているがこちらは吾妻庵という店。
テーブル席に座った。
注文制で上記メニューを注文。
約15分で着丼。

まず麺のみで。
しっかりと水でしめられた太麺。
見た目はそば見たいだ。
麺量は200くらい。

つけ汁は紫峰牛を使用したつけ汁で、そこまで濃厚ではない。
デミグラスとなっているがもう少しデミグラスのコクが欲しかった。

具はチャーシュー、人参、パセリ。
他にもあったかもしれないが忘れた。

たくあんも箸休め感覚で食べられて良い。

それとカツ丼も頼んだがやはり蕎麦屋のカツ丼は美味い。
ジューシーで卵もフワッとしている。

父からも麺を少しもらったからしっかり食べ応えがあった。

今日全国模試が終わったから一安心。
もげもげも一緒に受けるはずだったが予定が入ったため受けられなかった。

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは

デミグラスというと、ビーフシチューみたいな感じ?
このお店なら牛丼のセットも欲しい気もしますね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年6月12日 21:34

素直に美味しそうです◎

受験にカツ!

虎ん黄色 | 2022年6月12日 22:01

こんばんは☆

全国模試お疲れ様でした。
つけ汁が醤油とかならお蕎麦屋のカツ丼セットに見えそうですね。
濃厚そうに見えるつけ汁は意外とライトなようで。
カツ丼めちゃ美味そうです。

ノブ(卒業) | 2022年6月12日 22:09

高校時代はあまり勉強に身が入らず、部活ばっかりやってて、大学受験直前にチョロっとやった感じなので、模試を頑張っているとか聞くと、心が痛いです。
お疲れ様でした。
ここの蕎麦も食べてみたい。

RAMENOID | 2022年6月12日 22:35

おはようございます😃

全国模試お疲れ様でした。
日本蕎麦屋さんの濃厚牛骨、一度食べてみたいですねー

としくん | 2022年6月13日 07:34

お疲れ様でした。
全国模試...久々に目にしたフレーズです。

カツ丼がウマい蕎麦屋はステキです(笑)。

おゆ | 2022年6月13日 10:02

こんにちは。

こちらは基本的には蕎麦屋さんですね。
大通り沿いにありながらあまり目立たないので通過してしまうことが日常です。

glucose | 2022年6月13日 11:33

こんにちは~
つけ汁は牛骨の旨味がでてるんですかね~
あまりないのでいただいてみたいですよ。
全国模試・・・現役のときは無縁でしたw
頑張ってください。

らーめんじじぃ | 2022年6月13日 12:10

こんにちは!
デミグラスソースに麺って合わせられるんですね😳

川崎のタッツー | 2022年6月13日 15:47

どもです!
ハヤシライスつけ麺的な一杯ですかね。
かつ丼もあるのは日本蕎麦ロックなお店だったからでしたか
かつ丼も美味しそうです。

さぴお | 2022年6月13日 15:48