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「らーめん(並)カタメ+無料ライス 650円」@家系 武の極みの写真R4.6.11(土)8:25 夜行バスで東京へ。朝ラーできるお店の中から家系気分だったので、錦糸町の武の極みさんを初訪問。朝ラーメンもありますが、やはり家系はフルトッピングで食べたいと思いノーマルのラーメンの食券を選択。ビールは朝は提供なし。お好みは麺カタメのみを告げて、無料のライスもお願いします。そして待つこと数分で着丼です。

スープはしっかり豚骨感を感じる骨太スープ。武蔵家出身とのことでバランス型の家系と思ってましたが、鶏油は控えめで、豚骨が強いスープは個性もありなかなか好きな味です。時間帯に寄るのかもですが、今回は濃厚でパワフルな感じで、朝から元気になります。もちろんニンニクもたっぷり投入です。麺は家系らしい中太麺で、しっかりカタメの茹で加減。

具はチャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギといった家系標準装備。チャーシューは小ぶりですが、シンプルに美味しい豚さんで、ほうれん草や海苔はスープに浸してライスとともに。途中でニンニクを追加投入しつつ、するっと完食です。

朝から濃厚スープ+ライス+ニンニクでしっかり元気をチャージ。店主さんの接客も素晴らしく、とても元気があるので、朝からテンションもアゲアゲです。どうもご馳走様でした。

夜行バスからの朝家系シリーズ
①洞くつ家(吉祥寺)
②堀田家(神田)
③武の極み(錦糸町)

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
夜行バスからの家系コース
これからも増えていきそうですね!
その中で途中、川口の煮干しもですかね?
朝からライスそしてニンニクと元気ギンギン!
ナイスなエナジー家系ですね

キング | 2022年6月20日 12:22

こんにちは。

夜行バスからの朝家系シリーズとは、新しいジャンル作りましたね。
やはり東京は朝ラーできる店があるので重宝しそうです。

glucose | 2022年6月20日 12:48

都内にも、朝ラー出来る家系さん

けっこうあるのですね

参照致します◎

明日、あたしのレビューも、珍しく朝ラーです♪poti兄も行っているあのお店より(笑)

虎ん黄色 | 2022年6月20日 12:48

どうもです。ここはプリッとした麺の印象があります。ライスも無料だし豚骨醤油スープもけっこう好きです。

ЯAGE®︎ | 2022年6月20日 12:50

いらっしゃいませ😁
蒲田の飛粋に味が似ていると思いました。
コスパも素晴らしいですよね。

NORTH | 2022年6月20日 13:11

こんにちは。
朝から家系ライス付きとは若さですね~
おじさんには朝はさっぱりラーメンがベストです。

kamepi- | 2022年6月20日 14:34

お疲れさまです

朝ラーは、また気分が違いますよね。
なが旅前のラーメンでお腹が満たされバスの中では、爆睡ですね。
ニンニクだけが気がかりです…
周りの人に迷惑はかけてませんか?(・_・;?

黄門チャマ | 2022年6月20日 16:41

こんにちは。

もうすっかり帰京したら家系朝ラーが恒例になりましたね。
自分の近くには家系で朝営業してる店は無いのが残念です。
たまに食べる朝ラーは幸楽苑の朝定食ですね。

A.U | 2022年6月20日 17:38

こんばんは!
朝ラーって家系が多いですよね😁
朝家系シリーズは①②は私も食べてますよ👍

川崎のタッツー | 2022年6月20日 18:06

こんにちは!
朝ラーでもしっかりパンチがある感じですね~

eddie | 2022年6月20日 18:31

こんにちは。
昔は朝から牛丼食べられましたけど
今は家系ですよねー♪

てる氏 投薬中 | 2022年6月20日 18:32

こんにちはです。

朝から家系とは羨ましいですね~
しかも+ライス!!恐れ入ります!!

甚平 | 2022年6月20日 18:39

どもです。
ここはですねぇ、私のところで
スープの調整になりめちゃ残念な
感じでした😫
一応、味玉はもらいましたが、
リベンジを予定してます😅

朝からやってるのは嬉しいですね。
しかし、ニンニクもガッツリ。
これは勢いつくでしょう。

RAMENOID | 2022年6月21日 05:13

おはようございます。

朝から家系で朝から元気になりましたか笑

ノースさんの家系へのコメは稀有ですが、
その分、彼の地元感も伝わってくるかと。

おゆ | 2022年6月21日 07:46

おはようございます😃

い、此方は朝ラーやってるんですね。
朝イチからしっかり豚骨感出してるとは
流石ですね。
また家系食べたくなっちゃうじゃないですか。

としくん | 2022年6月21日 08:41

おはようございます。
夜行バスからの朝から家系コースナイスです。
やっぱりほうれん草がスープを吸って美味しいですよね。
と多"のご指摘ありがとうございます。

麺’s | 2022年6月21日 09:03

potiさん、こんばんは。

武の極みとは羅王ですか•́ω•̀)?
好きですね北斗の拳(笑)
でも朝から家系食べる人の気持ちが分からないですよ´ ³`°) ♬︎*.:*

ひゃる | 2022年6月21日 21:45

ライスにニンニクと豆板醤を塗る…このお店に行くと、ラーメン食べに行ってるんか、ライス食べに行ってるのか、全く分からんくなる事がありますw
おいらも同じく、朝ラーメンではなく普通のラーメンを頼んでしまいますね。フルトッピングに加えて、ライス用の海苔も。

最近、錦糸町で家系食べてない事に気が付きました。近日訪問決定です。

Dr.KOTO | 2022年6月23日 14:12

こんにちは。
ここの朝ラーは気になってました!
夜勤終わりの仕事帰りにでも行ってみますね^_^

なべ | 2022年6月29日 15:01