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「M.O」@麺屋のスたの写真新たな味を求めて。

まだ未食だったM.O(1300円)を。
町田オリジナルの略らしいが詳細は解らず。

券売機で購入後直ぐに店員のお姉さんに「ニンニク入れますか?」っと声を掛けられお願いしますと席に座って待っていると…麺少な目言うの忘れてた事に気付く。

7分くらいで着丼
スープを啜ると芳ばしい桜えびの風味と豚の旨味が口内を蹂躙。
旨い❗…が麺が多い。豚も塊と厚切りの系3つ?かな?ホロホロとほどけて麺と絡み付く。
正直個人的に重い。
卓上はブラックペッパーのみ。食べれる人には若干ジャンキーな味わいは面白く食べれない人は若干苦行。
個人的に酸味が欲しいです。って位最終的に重くなってしまった。
しかし普通に美味しいし麺の量を適量にすれば満足出来るかと、
今回は豚塊の脂身を残して後悔。

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