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初めての細麺。美味い。大変美味しい。一言で表現すると、ガツンと系生姜塩ラーメン かな？油分多め、出汁、塩味もしっかりあるがくどくなく、最後まで美味しく頂けた。これまで食べた塩ラーメン、生姜ラーメン の中でもかなりハイレベル。ニンニクは入れない方が好みだったかなと後で思った。焼豚も肉感がしっかりしたかなり本格的な焼豚で食べ応えがある。焼豚だけでも食べたいと思うレベル。二郎系のみならず、こんなハイレベルなラーメンが作れるとは、、、才能なんだろう。次は醤油を食べます。
ゴマジロー
RAMENOID
３
ぬれいえふ
pvs aka duff
美味い。大変美味しい。
一言で表現すると、ガツンと系生姜塩ラーメン かな？
油分多め、出汁、塩味もしっかりあるがくどくなく、最後まで美味しく頂けた。
これまで食べた塩ラーメン、生姜ラーメン の中でもかなりハイレベル。
ニンニクは入れない方が好みだったかなと後で思った。
焼豚も肉感がしっかりしたかなり本格的な焼豚で食べ応えがある。焼豚だけでも食べたいと思うレベル。
二郎系のみならず、こんなハイレベルなラーメンが作れるとは、、、才能なんだろう。
次は醤油を食べます。