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・前日分。17時半頃到着で満席。ポン酢と迷う・全体をある程度かき混ぜたら、タレをかけながら食す・麺は二郎系では細い方ですが、弾力があり噛みごたえ 十分でボリュームある。麺量300前後くらい・タレはエビエビエビっーていうぐらいエビの香り、味 、旨みが強い。海老好きにはたまらない一品。 二郎感はあまりなし。ナンプラー入ってそうで少しエ スニックな感じもする・具は焼豚と卵黄のみでシンプル。焼豚は柔らかいけど 食感よくジューシーで大好き・中途から温玉風な煮卵をグチャグチャに混ぜてコショ ウを多めにかけまた混ぜるとエビカルボナーラ風にな り一度に二度楽しめます・点数以上にお気に入りのお店です
・全体をある程度かき混ぜたら、タレをかけながら食す
・麺は二郎系では細い方ですが、弾力があり噛みごたえ
十分でボリュームある。麺量300前後くらい
・タレはエビエビエビっーていうぐらいエビの香り、味
、旨みが強い。海老好きにはたまらない一品。
二郎感はあまりなし。ナンプラー入ってそうで少しエ
スニックな感じもする
・具は焼豚と卵黄のみでシンプル。焼豚は柔らかいけど
食感よくジューシーで大好き
・中途から温玉風な煮卵をグチャグチャに混ぜてコショ
ウを多めにかけまた混ぜるとエビカルボナーラ風にな
り一度に二度楽しめます
・点数以上にお気に入りのお店です