680円。2022.06.15(水)、13:50頃。白河そばに寄ると売切れ閉店。店に帰る道すがら隣りに駐車場のあるコチラを発見し、クイックランチ。ノーゲスト。卓上には味付塩こしょう、S&B粉黒胡椒、胡麻ミル、辣油。店主か不明だが、親父さんのワンオペ。好みは全て普通にした。おろしニンニクと豆板醤は申告制。

家系白湯豚骨醤油スープ。
鶏油だろうか、薄めに油層あり。
家系っぽいバランスの豚骨醤油風味。自家炊きか不明。
骨粉風味がたまに微かにあり。
醤油ダレ少し強め。塩気はマイルドで適度。少し甘め。

断面長方形の太めストレート麺。
加水高めでちょいツル。小麦風味は普通。
硬さは普通にしたが、硬めで芯が残るか残らないかくらい。
カットはかなり短めで、啜るとすぐ終わる。スープが撥ねる。
スープ絡みはやや弱い。麺量普通。

チャーシューは巻きバラ。厚さ少しあり。
豚味は少し抜けている。味付けも薄めだが、スープと食べればOK。
ほうれん草少し。海苔3枚。ネギなし。

飽きが早い。中盤よりおろしニンニクと豆板醤を随時追加。
海苔に巻いて食べたり、レンゲに入れて食べたり。
最後は黒胡椒もバサッと入れて強い味で完食。スープはちょい残しでご馳走様。

デフォのボタンを探すのが大変な券売機が増えているが、680円は頑張っているかと。
スープ味はセントラルキッチンっぽい。ややのっぺり感あり。違ったら申し訳ないが。
駐車場入庫から出庫まで15分くらい。20分220円。クイックランチとしてはいい感じ。