レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【スープ】炒め野菜の甘みうまみがたっぷり出た坦々スープ。胡麻の風味や辛みはマイルドで、なによりも鶏ガラスープで炒めたと思しき炒め野菜の甘み旨味が支配的。まさにタンメン屋の坦々麺といった具合。挽肉は割としっかり目の味付けで、いいアクセント。【麺】縮れの強い中細麺。ぷりぷり系食感。茹で加減はしっかりめ。シャキシャキ野菜とのコントラストが良い。【具】贅沢な盛りの野菜はシャキシャキ感ある火の通りで、キャベツ、もやし、タマネギを中心にキクラゲやニラも入る。鶏ガラだけでない旨味の強さは多少気になるが、後味は悪くない。個人的にはもう少し辛くて良いが、卓上にラー油もあり。麺以外のものも含めメニューは豊富。安心できる味わいに栄養たっぷりな商品。この辺で一人暮らししていたらたぶんヘビロテしていたであろうお店。
jamira
ミー太郎
ダイエットマン
麺スタ
あかいら！
【麺】縮れの強い中細麺。ぷりぷり系食感。茹で加減はしっかりめ。シャキシャキ野菜とのコントラストが良い。
【具】贅沢な盛りの野菜はシャキシャキ感ある火の通りで、キャベツ、もやし、タマネギを中心にキクラゲやニラも入る。鶏ガラだけでない旨味の強さは多少気になるが、後味は悪くない。
個人的にはもう少し辛くて良いが、卓上にラー油もあり。
麺以外のものも含めメニューは豊富。
安心できる味わいに栄養たっぷりな商品。
この辺で一人暮らししていたらたぶんヘビロテしていたであろうお店。