九州大牟田ラーメン きらら 新橋店の他のレビュー
えこひよさんの他のレビュー
コメント
おはようございます。
セットを基本に・・・セット、オプションが値ごろで単品が高い。微妙ですね(笑)これだけ中華系のお店がある中で、麺類単品で勝負できるお店の割合はごくまれでしょう。自身も少し前まではランチ時に麺一杯では満足できませんでしたから。素直にセットを頂くのが正解なんでしょう。でも3指標で全てをレビするのは大変そうですが(笑)
野良鴎 | 2009年3月29日 08:40> 他の店はちょっと行列だったので、こちらへ先に入りました
新橋 大勝軒か? それとも新橋 おらがか?
> 200円追加で餃子5個とミニ丼が付いてくるというのですからお得感があります
確かに、¥200で餃子とミニチャーシュー丼ってお得ですねぇ~
> 基本のラーメンで750円は少し高めでしょうか
> セットを基本に考えた値段設定でしょう
うっ... 確かにそうかも
基本のラーメン単品で考えると、博多天神 新橋2号店へ行って替玉無料かも!
> この日はSL広場で何かあったみたいで、土曜日でも人が多めだったこともあるかもしれません
古本市みたいなものをやってましたね~
自分も金曜日にウロウロしてましたw
あかいら! | 2009年3月29日 09:20野良鴎さん
自分はサイドメニュー派なので、こういったセットでお得なのは大歓迎なのですが
ラーメンのみを食べたいお客さんは、微妙な気分になりますよね・・・
夜の時間でランチセットが無くなると、けっこう高い店だと思いますし・・・
まあ、ランチである程度しっかり食べたい人向けのお店ということでしょうか
麺類単品で勝負の店なら、RDBランキング上位店を探したほうが早いですね(笑)
あかいら!さん
この店の次は、新橋 大勝軒へ行ってきました(笑)
不況で休日出勤も少ないであろうご時世の土曜日の昼でも、開店から行列ができているんですから、新橋 大勝軒は人気がありますね
古本市効果もあったのでしょうか?(笑)
>基本のラーメン単品で考えると、博多天神 新橋2号店へ行って替玉無料かも!
ラーメンのみなら他の店、ラーメン&何か・・・という気分の時にはこちらの店と
新橋は選択肢が多くて良いですね
これからも月一くらいで新橋に顔を出せそうなので、少しずつ回ってみます(笑)
えこひよ | 2009年3月29日 23:11どもです!
過去、博多系ラーメンにはまり
このビジュアルかなり好きです。
新橋はちょいちょい(本日も)打ち合わせで訪れるのですが
夜に活用したいお店です!
YMK | 2009年3月30日 08:07私も王子さんのレビューを拝見して依頼狙っていますw
ランチタイムでの訪問が予想されますのでセットメニューかなぁ。
辛くない高菜でカスタムが楽しみですっ。
あっ えこさんの辛くないか。。。
辛いかもしれないですネww
SPARK影 | 2009年3月30日 09:31どうもです~。
ほぉ~、私は「塩」の方が博多系なのかなと思ってチョイスしたんですが、醤油の方も豚骨色してますね~。
今度は「醤油」にしてみます!って何時になるか・・・(汗)。
なかなか濃厚なんですけどね~、営業時間、CP、色々考えても「天神」へ行ってしまいそうで(苦笑)。
>店の外にはあまり臭いが無いものの、店内は軽い豚骨臭がしていますね
裏の公園は強烈な匂いを放ってましたよ~!!
おうじろう | 2009年3月30日 14:50
えこひよ
hori
DJ-Moritaka
kamepi-







新橋に用事があるので、ついでに気になるラーメン屋へ
他の店はちょっと行列だったので、こちらへ先に入りました
11時半頃入店
入ってすぐの券売機にて
『〈こってり〉ばりこて醤油』(750円)、それに『Cランチ』(200円)のセットで食券を購入
200円追加で餃子5個とミニ丼が付いてくるというのですからお得感があります
接客担当、外国人風の女性店員さんが、麺の硬さと、ミニ丼の選択を聞いてくれたので
麺はカタメ、ミニ丼はチャーシュー飯でお願いしました
店の外にはあまり臭いが無いものの、店内は軽い豚骨臭がしていますね
想像していたよりも、豚骨感がありそうで期待感が高まります
次々にお客さんが入ってきていまして、列はできないものの、そこそこ人気もある店みたいですね
この日はSL広場で何かあったみたいで、土曜日でも人が多めだったこともあるかもしれません
卓上装備は豚骨ラーメン屋らしい、辛子高菜、紅ショウガ、ゴマ
餃子用の酢、醤油、ラー油
胡椒、おろしニンニク、七味、柚子コショウ?と充実したラインナップ
辛子高菜は、唐辛子が付着しているのは見えますが
辛さはほとんど無く、香り中心の効果でした
チャーシュー飯→ラーメン→餃子の順でバラバラに到着
ラーメンは約4分での提供
ちょっと濃そうな豚骨ラーメンです
麺は細ストレート、九州ラーメンらしいもの
カタメのリクエストで多少パキパキ感も出ている茹で加減
麺量はデフォルトでもそれなりで、セットのご飯や餃子もあるため替玉はしませんでした
スープは少し粘度があり、カエシの醤油色が多少ついている豚骨
豚骨の香りは薄めですが、コクと旨味は水準よりもあり、濃いめの部類の豚骨だと思います
休日の午前中ということもありほぼ寝起き状態でして、こんな時に食べるとやや重く胃に来るものもありました
やはり豚骨は夜に食べたいですね
チャーシューはやわらかくとろけるバラ肉1枚
キクラゲはコリコリの食感が美味しいもの
デフォルトとしては多めに乗っているでしょうか
他に青いきざみネギ、海苔が1枚
豚骨ラーメンの基本のような盛り付けでした
それなりに美味しいですし、セットならお得な印象もありますが
基本のラーメンで750円は少し高めでしょうか
セットを基本に考えた値段設定でしょう
↓では、各々の評価をしてみましたが、メインの点数はラーメン+セット全体の印象でつけました
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60点 チャーシュー飯 [飯/チャーシュー丼]
茶碗1膳ちょっとくらいのご飯の上に
海苔と、甘く煮込まれたチャーシューが乗っています
ラーメンに乗せてあったものそのままのほうが好みでした
※ミニ丼の画像はピクマプのラーメン屋さんの御飯物マップにあります(http://picmap.supleks.jp/point/809)
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73点 餃子5個 [餃子/焼]
普通サイズかやや小さめかという餃子5個
薄めの皮に、ニラ、キャベツ、ひき肉の餡
ニラの香りが香ばしく出ていて、薄くつけてある味も良い感じ
なかなか美味しい餃子でした
※餃子の画像はピクマプの餃子マップにあります(http://picmap.supleks.jp/point/810)