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80点
淡麗醤油らーめん（800円）[ラーメン/醤油]
MARCO（大阪府大阪市旭区）maroto

「淡麗醤油らーめん（800円）」@MARCOの写真淡麗醤油らーめん at らーめんMARCO

2022/6
ことごとく臨休にフラれ続けたお店にやっとこさ

雨の14時　外待ち2名に接続　回転悪そう　どうやら学生4人組とちびっ子×2の家族が食事中　10分弱で入店　初めてなんで淡麗醤油かな
厚切りレアチャーシューステーキ丼のハーフもお願いした

4分ぐらいで到着　提供速い　

ふわっと鶏と醤油の香りの上品スープ　魚介より鶏強め　ほんのり甘さもある今時の味だ　
麺は喉越しよい中細ストレート　ミネヤ製なのかな
肉は肩ロース2枚に鶏むねと豪華　薬味のレッドスプラウトにヤングコーン　青ネギ+白ネギミックス

接客丁寧で人気の訳もうなずける

レアチャーシューステーキ丼は厚めのドルチェかな？和風な味付けでワサビを合わせて美味しく頂けた　薬味はこんなに要らないかな

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