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94点
細麺 塩（1400円）[ラーメン/塩]
のスた（東京都品川区）maroto

「細麺 塩（1400円）」@のスたの写真2026/1
細麺の塩提供とのことで急遽予定変更　やっといただけた！
夜訪問　

先客2名後客1名　
塩をニンニク入りでお願いする　肉増しは自粛

多めの油膜　先ずはガツンと生姜のパンチ　
動物系ベース　塩っぱいわけではなく塩のうま味が強い　肉の上の刻みニンニクをスープに合わせながらいただく　うー旨い旨い
麺は平打ちの細ストレート　にゅるりと関東っぽい麺　
炭焼きの肉も増せばよかったなと後悔

また来たいなぁ

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