Item: 麺処 ほん田 秋葉原本店
Rating: 80
Author: 麺活と腸活

80点

お勧めされるままに麺に塩つけて食べると、これだけで全部食べられそう。とても美味しい麺です。

スープにつけて頂くとこれもウマいですが、麺との絡みがイマイチ・・・？なのに3口目から濃すぎると感じた。

次に昆布水を麺にかけるも、これは足さないほうが良かった・・・
ヌルヌルにコーティングされて、麺の風味がどっか行ってしまった。スープとの相性、いいのだろうか？

パーツは全てハイクオリティですが、終始ガチャガチャしてるうちに麺が無くなり、不完全燃焼。

再訪時は、ラーメンを頂きに伺います！