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90点
白醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
北ノ麺 もりうち（神奈川県横浜市鶴見区）rei

「白醤油ラーメン」@北ノ麺 もりうちの写真6/18 14:00。

1年ぶりに訪問。

半分程の客入り。

初食の白醤油。

白醤油に動物系と魚介系の旨みがいいスープ。

森住の中太麺。

お麩が北海道って感じ。

チャーシューホロホロで美味しかったです。

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 5件

コメント

こんにちわ。白醤油を上品に使われていそうですね。お麩はたしかにそういう感じかもしれないですね。チャーシューの焼き目もそそられますね。

ЯAGE®︎ | 2022年6月19日 00:19

こんばんは。

チャーシューが柔らかホロホロで絶品でした！

rei | 2022年6月19日 18:23