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江古田駅から徒歩7分。食べログ百名店に3年連続選出。TRYラーメン大賞2021-2022名店しお1位・汁なし3位のこちら。⠀外待ちなく入店して食券を購入。到着から10分ほどで着丼。スープは、鶏のクリアな旨味がぶわっと広がり、乾物魚介の風味によって奥深さが感じられる味わい。麺は、つるりとしなやかで啜り心地の良い中細ストレート麺。トッピングは、チャーシュー、味玉、ワンタン、海老団子、穂先メンマ、ネギ。チャーシューは、柔らかジューシーな鶏モモロールが2枚。芳醇な鶏の旨味と上品な塩味が絶妙に調和した一杯。ご馳走様でした。
DMAX
yzim
久我衣
Rio_ramen
じゃい(停滞中)
TRYラーメン大賞2021-2022名店しお1位・汁なし3位のこちら。
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外待ちなく入店して食券を購入。
到着から10分ほどで着丼。
スープは、鶏のクリアな旨味がぶわっと広がり、
乾物魚介の風味によって奥深さが感じられる味わい。
麺は、つるりとしなやかで啜り心地の良い中細ストレート麺。
トッピングは、チャーシュー、味玉、ワンタン、海老団子、穂先メンマ、ネギ。
チャーシューは、柔らかジューシーな鶏モモロールが2枚。
芳醇な鶏の旨味と上品な塩味が絶妙に調和した一杯。
ご馳走様でした。