新所沢に新しく二郎系が出来たらしいので行ってみました。
ちょっとピーク時を外して行ってみましたがそれでも14番手でした。40分並んで店内へ。水とレンゲをセルフで受け取り着席。事前に食券を渡してあるので直前のコールのみ。色々考えたが面倒くさくなって全マシで火の粉を別皿にしました。

で着丼したのがこちら。見た目はなかなかの破壊力です。
では早速いただきます！まずは上のアブラを退かしつつヤサイを減らします。キャベツ率はまあまあ高めです。モヤシはヒゲ付きだらけで茹で加減はミドルでややクタ寄りか。

麺をほじくり返して一緒に食べ進みました。
300gでなかなかの量です。しかも極太縮れ麺でモギュっとした噛み応えある剛麺。ワシワシ感凄い。スープ吸って味は悪くなかったけどちょっとポロポソ感あり好みから外れる。

スープは非乳化との事で醤油がそれなりに主張してる。ヤサイの水分が加味されたかサラッとしつつ油膜多め、アブラ増しにしたので後半はしつこくなってあまり飲めなかったけど熱々でこってりして悪くはなかったです。

その他トッピングの豚は（チャーシューと言うよりは豚肉）はホロッとした物が2つ味付けもよく美味しかったし、生姜もニンニクも多くて効いてました。別皿の火の粉は少しずつふりかけてヤサイや麺を食べましたがかなり残しました。和光の豚レンジャーのチョイ辛を初めて食べた時ほどの旨辛さは感じなかったかな。

総量は多くてヤサイ増しの標高も高くて満腹。だけど丼のサイズいっぱいいっぱいで食べる前に決壊してテーブルを汚してましたので器の下にお盆や受け皿がほしいです。

最近出来た近くのお店でD麺と比較すると味とトッピング量の破壊力はD麺の方がやや上かな。（あくまで個人的好みでもあります）
だけどこちらには塩らーめんがあるので次回はそちらを食べにまた来ようと思います。ごちそうさまでした。