令和4年6月24日(金)

この日は夕食を頂きに「ラーメンBoo Boo太郎。」さんへ伺いました。
久しぶりの訪問、ちょいちょい狙ってはいるんですが、並びが多くて断念したりしていました。
この日も並び次第では他へ行く事も考えながら、とりあえずお店へ向かってみました。
一旦様子を見ようと思い通過すると、思ったほど外に並んでいません、これはチャンス！
20時10分頃現地到着、周辺にコイパは多数ありますが、抜粋すると以下の感じでした。

リパーク 千葉中央4丁目第4
https://www.repark.jp/parking_user/time/result/detail/?park=REP0005584 (店舗まで約80m)
タイムズ 千葉県庁前
https://times-info.net/P12-chiba/C101/park-detail-BUK0038539/ (店舗まで約110m)
リパーク 千葉中央4丁目第5
https://www.repark.jp/parking_user/time/result/detail/?park=REP0006273 (店舗まで約120m)
リパーク 千葉中央4丁目いそむら内科
https://www.repark.jp/parking_user/time/result/detail/?park=REP0019988 (店舗まで約150m)
タイムズ 千葉中央第6
https://times-info.net/P12-chiba/C101/park-detail-BUK0016376/ (店舗まで約130m)
タイムズ ひまわり中央第2
https://times-info.net/P12-chiba/C101/park-detail-BUK0005928/ (店舗まで約180m)
ピーゾーン千葉中央
https://goo.gl/maps/MEAk84T4QfWsJuo79 (店舗まで約200m)

上記の中から「タイムズ ひまわり中央第2」駐車場をチョイス、ピットインして2分ほどで到着です。
外並びは無くなってました、入口脇の自販機で黒烏龍茶を購入して入店、左にある券売機でプラチケを購入します。
小ラーメン(豚2枚)780円をポチッと、汁なし100円もポチッとして、店内待合席に座ります。
途中でプラチケの確認がありますので、しっかり見えるように掲げて確認してもらいます。
10分ほどでカウンター席に昇格、高台にプラチケを提出します。
店主さんと男性店員さん2名の計3名体制、満席御礼で後客さんも20名以上の盛況ぶり。
お冷はカウンター端に給水機がありセルフ、卓上アイテムは一味とブラックペッパーが置いてありました。
厨房奥に製麺機が見えます、店内には堆く積み上げられたオーションの袋、こうした光景を見るだけでもテンションが上がりますよね♪
麺少なめの方が多数いる中、紅一点の女性客さんは普通で注文、やるなぁ(´ω｀)
細い体の何処に入るんだろうと心配しているとコールタイム、ヤサイニンニクアブラでお願いしてご対麺致しました。

撮影してから頂きます。
汁なしなのでスープは少なめですが、器の半分くらい入ってますね。
ブラックペッパーがビシッと効いています、このオイリーなタレをしっかり混ぜ合わせます。

麺は自家製の太ストレート麺、茹で加減真ん中くらい。
ムチゴワっとした食感、やや平打ち気味で少しハードな食べ応え、オーションが効いてます。
麺量は普通で300gほど、少な目が約200gで半分だと約150gです。
以前より麺の力強さが増した印象です、タレが染み込み美味しいですね(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!

具材は豚・茹で野菜・フライドオニオン・卵黄、コールで増した味付き脂とニンニク。
豚は見るからにホロホロな物が2つ、解れて溶けるような食感でベリーグッド( ´罒`*)ｲﾋｯ
茹で野菜はもやしとキャベツ、少し食感の残るシャキホクっとした茹で加減。
フライドオニオンが良いアクセントになりますね、タレに忍んでいるブラックペッパーと相乗効果。
卵黄を崩せばマイルドな味わいが広がります、味付け脂はシャープな味付けと脂の甘みがたまりません♡♡

卓上のブラックペッパーを追加投入して、よりワイルドに仕上げていきます。
ワシモシャっと啜りパクッと喰らい付き固形物完食、スープは残してフィニッシュです。
久しぶりに頂く美味しい汁なしの一杯でした、やはりこちらの汁なしは絶品ですね！
外へ出ると並びの方が4名いらっしゃいました、店内待ちも含めると10名くらいになるのかな。
偶々タイミング良く即入店できて良かったです、並んでる時はもっと並んでるのでこの日はラッキーでした。
心配していた紅一点のお姉さんも心配ご無用な様子で、全く問題なく余裕で完食していました、なんなら自分より早いくらい(^^;
食べられる量って人によって違うので、沢山食べられればいいって訳ではないんですが、こうして堂々と食べている姿は素敵だなぁと。
一昔前では敬遠される事が多かった女性の【おひとりさま】ラーメン、それもガッツリコッテリの二郎系です、こうして好きな事を隠さずに表現できる良い時代になりましたね。

僕も【おねえさま】好きを隠さず生きて行こうと思います、ごちそうさまでした(*´▽`人)