なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【土日限定】冷し汁そば」@中華そば きなりの写真やっと来ました。
行けるタイミング。
ココナッツのやつが食べたい🎵

が、

しかし、

電車に乗って、ふと気づきました。

今日、限定が違う(OдO`)
まぁ、仕方ない(笑)

開店。
暑いけど、皆さん並んでました。
20人くらいいたのかな❔

さて、ポチります。

冷し、瓶ビール(笑)

座ります。
瓶ビールとアテが登場。

ゴクリ。
冷えてて美味いなぁ~🎵

ココナッツの限定について聞いてみました。
ふむふむ。
マニア向けな仕様になっているようで、激暑予想もあって

残念💦
平日に狙って・・・頑張ろう(笑)

そして完成です。

【スープ】
魚介ベースに白醤油を合わせた冷たいスープ。
きなりらしい魚介感があり、アッサリしているけど物足りなさは感じない味わい。
また、白醤油によるほんのりとした甘味もあり、暑い夏の日❔に食べるのはちょっど良い美味しさ。

【麺】
ガッツリ水で〆あげた細麺。
程よいコシの状態に仕上げてあり、冷たいスープで食べても満足な状態。

【具】
炙りの鴨チャーシュー、鶏チャーシュー、ナスの煮びたし、穂先メンマ、青菜、紫蘇、黄色い野菜(笑)
炙りの鴨、普段の鴨と違う味わいがあります。
炙りによる香ばしさが、何か美味しい🎵
そして、黄色いコリコリの野菜。
なんだろう❔
これ、好き(笑)
忙しそうだったので、野菜の名前を聞くことが出来なかったのが残念💦

トータルで満足のいく味わいで、暑かったので冷たいイイ気分で麺と具を食べ終え、スープを楽しんで完食。

ふぅ~
外あちぃ~(笑)

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こんにちは。

黄色いコリコリ、「コリンキー」ですかね?
生食が可能なカボチャです。potiさんに聞けば良いのかな?

おゆ | 2022年6月28日 12:46