6月28日
長崎ちゃんぽんを食いたい！と思い、21号線で各務原へ・・店についてよく見ると、臨時休業の貼り紙が・・夜はやるんだと・・ふーん・・さぁ・・どうしようか・・とうろうろしながら、よなやさんがあったな！？と行ってみることに、空いてますように・・11時30分くらいか・幸い車を置くことができました！早速店の中へ・カウンターは埋まっており、待ち席に着席・待ち席は私1人・・後から待ち席も埋まったので、ラッキーだったんですね(^^)約5分くらいでカウンター席に昇格！店員さんに「辛塩ラーメン850円」をオーダー！火曜日から金曜日・麺類注文でチャーシュー丼200円が150円になるとの事ですので、チャーシュー丼もオーダー！こちらのお店は料金後払いです・そこから待つ事10分で提供となりました！そこから間も無く、チャーシュー丼も提供です・ラー油のオレンジ色で化粧してますね！これは美味そうです！そのスープを、大きめのレンゲでひと啜り！です！、最近大きめのレンゲ増えてますね・・その大きなレンゲでスープをひと啜りです(^^)魚介が、広がります！辛さは、あまり感じませんが、相乗効果があるのか・魚介の風味がより感じ・且つ・すっきりキレか良い気もします・中細のストレート麺も健在！歯応え啜り心地良好！めんまは柔目・チャーシューも柔らか・ちゃんと旨みも感じとても美味いです！それにしてもなんで白髪葱乗せなかったのか??マストな気がします・次回は必ず(^^)チャーシュー丼は、甘めのそぼろのような感じのチャーシュー少し混ぜて掻き込むように頂きました・チャーシュー丼とかあまり頂かないんですけどね(^^)たまには・・なかなか美味しいんですね(^^)量は少ない気もしますがこんなくらいかな？
ピンチヒッターで、よなやさんは、贅沢すぎるね(^^)流石の美味しいラーメンでした！