とある大学生のラーメン日記
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86点
86点
81点
85点
83点
コメント
80未満だとレビューしてないんですか。
あまり採点の平均が高すぎると信憑性がなくなるので、私は、基本70点台はレビューします。
60点台もわずかにありますが……。
RAMENOID | 2022年6月29日 05:08此方は研究学園駅近くの
日本料理ご出身のお店ですね◎
テストfight！
虎ん黄色 | 2022年6月29日 05:53どもです。
人それぞれなのでいいと思います。
私も貯めすぎてお蔵入りは何個もあります(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年6月29日 07:39おはようございます😃
斬新なタイトル🤣
試験頑張ってくださいね。
としくん | 2022年6月29日 08:06こんにちは。
こちらは初レボした思い出の店です。
80点未満でお蔵入り・・・総裁は何点であっても多数のお蔵入りがあるようです。
glucose | 2022年6月29日 09:09どうも✋
ここはいつもスルーしてしまうんだけど今度行ってみようかな🤓
たしか元和食出身の店主さん
テスト頑張ってぇ〜✌️
シノさん | 2022年6月29日 11:10大学生くらいになったら70点台も投稿しようと思います。
とある大学生のラーメン日記 | 2022年6月29日 14:06こんにちは。
無論テストを優先して下さいね。
虎さんコメにある和食畑が伝わるような一杯に見えます。
おゆ | 2022年6月29日 14:12どもです！
清湯塩の複雑巧緻な味わいってなかなか判断が難しいですよね
低採点付けると角が立ちますからね。
僕も70点以下は基本的に付けないようにしてます。
さぴお | 2022年6月29日 15:56おはようございます！
変わったメニュー名ですね😳
川崎のタッツー | 2022年6月30日 05:57おはようございます〜
家族でラー食イイですね〜
ギリレビューになったんですね。
自分は訪問したすべてあげてます。
日記的な感覚なので記憶に残すため・・・
らーめんじじぃ | 2022年6月30日 07:43
結構前に行った。
店内に入ってすぐ食べれるかと思ったが満席だったから待った。
少ししてカウンター席へ。
メニュー名は忘れた。限定メニューだったのは覚えてるが。
約10分で着丼。
写真を撮る前に親のラーメンに入っていたチャーシューを1枚入れてから撮ったためチャーシューは2枚になっている。
まずスープは鶏や魚介などが感じられる塩清湯。
あっさりしているから飲みやすい。
麺は多加水の中細ストレート。
麺量は140くらい。
小麦の風味が感じられる。
具はチャーシュー、味玉、三つ葉、筍、ネギ、唐辛子、海苔。
チャーシューは可もなく不可もなくと言った感じ。
味玉は半熟タイプだったから良かった。
筍などは当時はあまり得意としてなかった。
今だったらもう少し点数もいったかもしれないが当時の感覚で採点するとこのくらいだった。
自分は80点以上つけられない場合は投稿しないというコンセプトでやっているがちょうどボーダーラインだった。
80点未満でお蔵入りした物も勿論何個もある。
それと、テスト期間なのでコメント返信遅れると思いますのでよろしくお願いします。
ご馳走様でした。