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※ウォーカー限定無料スタミナ2022年6月26日(日)17:55入店、先客0名、後客2名。初訪です。スタミナ探求会の末裔としてスタミナ店訪問。茨城スタミナ店はほぼ訪問したつもりでしたが、新店のこちらは未訪問でした。磯部温泉からほぼ200km。ここはラーメンウォーカーのみクーポンで1日5杯限定ですが、無料でいただけるとのこと。確認したら一応OKだったので、先客いないのに申し訳ないなあと思いつつ、冷やしで。何にも買わないのはちょっとだったので、餃子セット350円を購入。お店は喫茶店っぽい感じ。居抜きじゃないと結構お金がかかりそうです。店主ともう一名で切り盛り。スタミナ登場!麺は店主の出身の麺工房ミタニ製の加水高めの中太ストレート、茹で〆加減良好。もっちりした麺で、単品で食べてもなかなか美味しいです。麺量は160gとのこと。スタミナ餡は鶏ガラベースっぽいスープに黒澤醤油の再仕込醤油を使用しているとのこと。見た目は結構黒いですね。甘さは控えめでなかなか香ばしい感じの餡で美味しいです。とろみ加減はちょっと弱め。具にはスタミナの定番各種。レバーは片栗粉をつけてあげられていて、臭みや癖もなく食べやすく美味しいです。個数は6個位あった感じ。かぼちゃ、キャベツ、人参は素揚げされていて食べやすいです。かぼちゃはホクホクでいいですね。冷たい麺と暖かい餡を絡めて食べていきます。この対比を楽しむのがスタミナ冷やしの醍醐味ですね。余った餡はセットのご飯に載せてセルフスタミナ丼。こちらも堪能です。最後は何故かコーヒーのサービス。ただで食べてるのに申し訳ないです。美味しかったです。ちょっと甘さ控えめが好印象でした!場所はあまり良くないが、頑張って欲しいです。
2022年6月26日(日)17:55入店、先客0名、後客2名。
初訪です。
スタミナ探求会の末裔としてスタミナ店訪問。
茨城スタミナ店はほぼ訪問したつもりでしたが、新店のこちらは未訪問でした。
磯部温泉からほぼ200km。
ここはラーメンウォーカーのみクーポンで1日5杯限定ですが、無料でいただけるとのこと。
確認したら一応OKだったので、先客いないのに申し訳ないなあと思いつつ、冷やしで。
何にも買わないのはちょっとだったので、餃子セット350円を購入。
お店は喫茶店っぽい感じ。
居抜きじゃないと結構お金がかかりそうです。
店主ともう一名で切り盛り。
スタミナ登場!
麺は店主の出身の麺工房ミタニ製の加水高めの中太ストレート、茹で〆加減良好。
もっちりした麺で、単品で食べてもなかなか美味しいです。
麺量は160gとのこと。
スタミナ餡は鶏ガラベースっぽいスープに黒澤醤油の再仕込醤油を使用しているとのこと。
見た目は結構黒いですね。
甘さは控えめでなかなか香ばしい感じの餡で美味しいです。
とろみ加減はちょっと弱め。
具にはスタミナの定番各種。
レバーは片栗粉をつけてあげられていて、臭みや癖もなく食べやすく美味しいです。
個数は6個位あった感じ。
かぼちゃ、キャベツ、人参は素揚げされていて食べやすいです。
かぼちゃはホクホクでいいですね。
冷たい麺と暖かい餡を絡めて食べていきます。
この対比を楽しむのがスタミナ冷やしの醍醐味ですね。
余った餡はセットのご飯に載せてセルフスタミナ丼。
こちらも堪能です。
最後は何故かコーヒーのサービス。
ただで食べてるのに申し訳ないです。
美味しかったです。
ちょっと甘さ控えめが好印象でした!
場所はあまり良くないが、頑張って欲しいです。