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限定地底王まぜそば at 麺屋 丈六 キーノ和歌山店和歌山市内の人気店のメニューをインスパイアされた一杯「地底王」そこから店主の一捻りを加えてまぜそばにしてみたのがこの一杯硬い仕上げの麺をワシワシと食べるのがこの一杯の最大の魅力❢昆布、煮干し、鰹節等の旨味が凝縮されたタレをしっかりと混ぜ込んでこれまたこちらの特徴、豚バラ肉と一緒に麺を頬張るとたちまち至福の時❣途中卵黄を加えたら見た目以上の味変❢卵が全てを支配する😁😁残ったタレの旨味を余すことなく少しのご飯を投入して旨みを全てさらえてしまう❢あー！楽しかった😁😁😁😁ご馳走さまでしたm(_ _)m😁😁改めて2周年おめでとうございます㊗
くみちょう
くみちょう
at 麺屋 丈六 キーノ和歌山店
和歌山市内の人気店のメニューを
インスパイアされた一杯「地底王」
そこから店主の一捻りを加えてまぜそばにしてみたのがこの一杯
硬い仕上げの麺をワシワシと食べるのがこの一杯の最大の魅力❢
昆布、煮干し、鰹節等の旨味が凝縮されたタレをしっかりと混ぜ込んで
これまたこちらの特徴、豚バラ肉と一緒に麺を頬張るとたちまち至福の時❣
途中卵黄を加えたら見た目以上の味変❢卵が全てを支配する😁😁
残ったタレの旨味を余すことなく少しのご飯を投入して旨みを全てさらえてしまう❢
あー！楽しかった😁😁😁😁
ご馳走さまでしたm(_ _)m😁😁
改めて2周年おめでとうございます㊗