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「あかいつけめん」@ぶたけん。の写真2度目の来店
猛暑続きなので、あかいつけめんにチャレンジ
見た目より全然辛く、二郎系だが非常に味は良し!
ただ、若い店員が作ってたせいか麺が非常にやわい!
「なんじゃこりゃ!」と、息子と顔を合わせた。
なんともったいない。麺の茹で方を良くみるとタイマーを使えうわけでもなければ、茹で加減をチェックする事もなく、感覚で茹でてる…そりゃそうなるわ…っと。味は良いのに麺に対する適当さにマイナス10点しました。
余談:食べた1時間後…何故か一緒に食べた息子と二人で腹を下し、朝まで下したまんまでした。…その日は朝から何も食べてません。なのでマイナス10点。

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