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よるめしで訪店コンディションは腹三分休日1905で先客5名、後から4名表題を食券購入15分で着丼山椒とニンニクは足せる、よくかき混ぜてとのこと具は青ネギ、ほぐし豚のみ麺は中太麺麺量は並〜ちょい多め他の方のレビューにて汁なし坦々麺というのを見て注文したわけなんですが、これは言うなれば花山椒麺花山椒の主張が強いので苦手な方はやめておいた方がいいかと風味の強さの割にシビ感はなく後半になって多少感じたがその程度ただ水を飲むと酸っぱく感じるくらいまでにはやられる塩味は比較的強めだが花山椒が強くあまり気にならなかった当然ながら粘度は高く麺絡みは良いとりあえず辛味もゴマ感もないので坦々麺イメージで頼むとちょっとびっくりするかもほぐし豚は結構な量が乗っており、具合も良くおいしい麺を食べ終わっても汁と豚が結構余るのでライスを追加して追飯既に口が犯されてるのもあるかもだが、おいしくいただいたデフォもおいしそうだったので次はそっちかなごちそうさま
ギョカイキビシメ
にゃんたま
ちむにい
らーめんとさうなとはんもっく
McMilan
べーすめん
コンディションは腹三分
休日1905で先客5名、後から4名
表題を食券購入
15分で着丼
山椒とニンニクは足せる、よくかき混ぜてとのこと
具は青ネギ、ほぐし豚のみ
麺は中太麺
麺量は並〜ちょい多め
他の方のレビューにて汁なし坦々麺というのを見て注文したわけなんですが、これは言うなれば花山椒麺
花山椒の主張が強いので苦手な方はやめておいた方がいいかと
風味の強さの割にシビ感はなく後半になって多少感じたがその程度
ただ水を飲むと酸っぱく感じるくらいまでにはやられる
塩味は比較的強めだが花山椒が強くあまり気にならなかった
当然ながら粘度は高く麺絡みは良い
とりあえず辛味もゴマ感もないので坦々麺イメージで頼むとちょっとびっくりするかも
ほぐし豚は結構な量が乗っており、具合も良くおいしい
麺を食べ終わっても汁と豚が結構余るのでライスを追加して追飯
既に口が犯されてるのもあるかもだが、おいしくいただいた
デフォもおいしそうだったので次はそっちかな
ごちそうさま