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80点
ラーメン[ラーメン/豚骨]
山下中華そば（岡山県岡山市北区）北崎ウンターデンリンデン

「ラーメン」@山下中華そばの写真屋台スタートらしく味のある店構えで良い。
スープは微乳化の比較的なライトな豚骨スープで醤油かえしも立っていて印象的。
麺は定番の低加水ストレートタイプで粉感があり好き。
ごちそうさまでした！

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