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「鮎ゴトハーフ」@鮎ラーメン+の写真2022/6/28訪問

アッサリ度 ★★★
好き度 ★☆☆

鮎は好きですが、ラーとなると
食べず嫌い的に避けてましたが、ようやっと訪問。
いざ行くと、至って普通で清潔感が漂っていて入りやすい。
なんだ、もっと早く来ておけば良かった。

スープはコクはあるもののかなりアッサリ。
新宿の海神さんがフラッシュバックしました。
麺が「なんだコレ?」と見たことが無いくらいの、
超・極細縮れ麺。確かにここまでやらないと、
アッサリスープの良さが引き立ちませんね。
具の香ばしい鮎(半身)は、太い骨は抜いてあるので、
頭から尻尾までまるっと。たまに固いのありますが、
美味しく食べられました。
丼の中に、脂系なモノが少ないせいか、
満足感は低目でしたが、記憶に残る一杯でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まんま、鮎っすか!?
なかなか、映(バ)えますねw

YMK | 2022年6月30日 12:44

おつ。
まんま鮎っすね(笑)
インパクトありますよね。

へた | 2022年6月30日 19:30

こんばんは。
味云々でなく、やっぱ二子玉川の店含めて
丸ごとの鮎載せて召還することに意味がありますねw
ラヲタなら尚、おさえて正解ね。
その内撤退するかな?って思って早めに攻めましたがまだまだ
大丈夫そうですねw

プリティ | 2022年7月1日 22:27

こんにちは。
丸ごとは、食わず嫌い的に尻込みしちゃいました(T_T)
2回目以降なら丸ごと行けそうですがw

へた | 2022年7月2日 16:19