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年に数回ビッグサイトで仕事しますが本日はお昼にだいぶ時間があったのでこちらまで足を伸ばしました。マップでお目当てのお店があったのですが別なお店になってまして急遽こちらへ。ビル内のフードコートは人でごった返しており列の出来ている店もありましたがこちらは比較的入りやすかったです。少しお高いイメージになるのでしょうか。麺はかなり種類が豊富でこの時間はランチセットがメインの様です。自分はこれに300円プラスして半チャーハンセットに致しました。さて店内は客入り7割りほど、テーブル中心のホールでお一人様はテーブル相席になりました。アクリで対面、なんかやだな。店員さんは大陸の方々らしく仲間同士あちらの言葉で話をしております。自分はあまり好きな環境ではありません、、、さてそんなこんなで着丼。頭はしっかりと油を纏ったキャベツと細切り牛肉の炒め物です、いい香りです。こちらは激アツですが、野菜の火の通り具合がなかなか良いです。アツアツのところに香ばしさがあり、完全にシャキシャキが残っている。牛肉には下味がしっかりと付いており、これだけでもごはん食べられるかもしれません。強いて言うならキャベツが下味がほしかった。ただそこまでやったら別な料理ですかね。で、頭は良かったのですが醤油系のスープがひたすら単調でしてなおかつこのアツアツのせいで段々と食べるのがダルくなってしまいました。町中華でチャーハンと一緒に出てくるあの味なしラーメンスープ。正にあれがベースと思われますが、ホントそこに醤油入れました、みたいな単調さ。チャーハンがメインでこいつがミニサイズとかだったらまだ良かったかもしれない。余談ですがチャーハンは可もなく不可もなく。油を纏ったパラパラチャーハン。には程遠く、ベチャベチャしている訳でもなく、その辺自分的には可もなく不可もなく。この辺りは個人の好みだと思います。最後に、とにかく店員さんが愛想が悪くて辟易した。一昔前はこういうお店よくありましたがさすがに昨今珍しい。会計時にレジにいた男性は終始別な作業をしており片手間にこちらの相手をして来る。カードで会計したかったがダルそうに「3000円以上でおねがいしてます」と顔をあげずにほざく始末。非接触決済をしたがありがとうもなく何かを包む作業に没頭している。そのまま待っていると「領収書要りますか?」とやっと顔を上げた。まあこんなデカイビルの中でここだけ昼時に空いているのはこういったところが原因かもしれませんね。何はともあれごちそうさまでした。
本日はお昼にだいぶ時間があったので
こちらまで足を伸ばしました。
マップでお目当てのお店があったのですが
別なお店になってまして急遽こちらへ。
ビル内のフードコートは人でごった返しており
列の出来ている店もありましたが
こちらは比較的入りやすかったです。
少しお高いイメージになるのでしょうか。
麺はかなり種類が豊富でこの時間は
ランチセットがメインの様です。
自分はこれに300円プラスして
半チャーハンセットに致しました。
さて店内は客入り7割りほど、
テーブル中心のホールでお一人様は
テーブル相席になりました。
アクリで対面、なんかやだな。
店員さんは大陸の方々らしく
仲間同士あちらの言葉で話をしております。
自分はあまり好きな環境ではありません、、、
さてそんなこんなで着丼。
頭はしっかりと油を纏ったキャベツと
細切り牛肉の炒め物です、いい香りです。
こちらは激アツですが、
野菜の火の通り具合がなかなか良いです。
アツアツのところに香ばしさがあり、
完全にシャキシャキが残っている。
牛肉には下味がしっかりと付いており、
これだけでもごはん食べられるかもしれません。
強いて言うならキャベツが下味がほしかった。
ただそこまでやったら別な料理ですかね。
で、頭は良かったのですが
醤油系のスープがひたすら単調でして
なおかつこのアツアツのせいで
段々と食べるのがダルくなってしまいました。
町中華でチャーハンと一緒に出てくる
あの味なしラーメンスープ。
正にあれがベースと思われますが、
ホントそこに醤油入れました、みたいな単調さ。
チャーハンがメインで
こいつがミニサイズとかだったら
まだ良かったかもしれない。
余談ですがチャーハンは可もなく不可もなく。
油を纏ったパラパラチャーハン。
には程遠く、ベチャベチャしている訳でもなく、
その辺自分的には可もなく不可もなく。
この辺りは個人の好みだと思います。
最後に、
とにかく店員さんが愛想が悪くて辟易した。
一昔前はこういうお店よくありましたが
さすがに昨今珍しい。
会計時にレジにいた男性は
終始別な作業をしており片手間に
こちらの相手をして来る。
カードで会計したかったがダルそうに
「3000円以上でおねがいしてます」
と顔をあげずにほざく始末。
非接触決済をしたがありがとうもなく
何かを包む作業に没頭している。
そのまま待っていると「領収書要りますか?」
とやっと顔を上げた。
まあこんなデカイビルの中で
ここだけ昼時に空いているのは
こういったところが原因かもしれませんね。
何はともあれごちそうさまでした。