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「小豚ラーメン つけ味」@ラーメン二郎 桜台駅前店の写真7月3日
小豚ラーメン
つけ味
ネギ
生たまご
あぶら
からめ

日曜日のサクジ
今日は朝から曇り、そのお陰で暑いことに変わりはないが
昨日までの酷暑に比べればまだマシ

定刻を少し過ぎて開店
いつもの助手さんの2名体制
麺量確認ももう覚えてもらったようで
助手さんから逆に確認してもらった

2週間ほど間が空いたが
若干麺が太くなったような気が
硬め申請だったのでワシワシ感が
増していい感じになった
豚はバラからウデに変わったようだか
私としては数年前の肉に戻った感じで
これはこれでとても好きです

旨かった❗

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