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丼から香る生姜の香りが強烈。食べてみても生姜が前面に主張し、丼の底にはすりおろした生姜と挽き肉が大量にあるため最後まで生姜のインパクトがすごい。麺は縮れた中太麺でインパクトのあるスープに負けていない。チャーシューの代わりにフライドチキンか乗っているのが個性的。かなり振り切った生姜感でクセになりそうな味です。
食べてみても生姜が前面に主張し、丼の底にはすりおろした生姜と挽き肉が大量にあるため最後まで生姜のインパクトがすごい。
麺は縮れた中太麺でインパクトのあるスープに負けていない。
チャーシューの代わりにフライドチキンか乗っているのが個性的。
かなり振り切った生姜感でクセになりそうな味です。