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2022年7月3日白濁したスープのらーめんは野菜などが大量にのったらーめんは典型的なちゃんぽんです。スープは豚骨メインのものでこってりしています。豚骨のコクがよく出ているものでパンチがありまあまあです。豚骨のコクがある分臭みや若干しつこさもあり好みが別れそうです。わりとクリーミーな感じですが雑味のようなクセも感じられるのが気になりました。麺は中太麺で柔らかく微妙です。麺の上にはキャベツ、もやし、玉ねぎ、豚肉、アサリなど様々なものがのっていてボリュームありキャベツなどはシャキシャキしていてなかなかです。
ぴーえむ
まだおおお
ぬこ＠横浜
ぴーこ
白濁したスープのらーめんは野菜などが大量にのったらーめんは典型的なちゃんぽんです。スープは豚骨メインのものでこってりしています。豚骨のコクがよく出ているものでパンチがありまあまあです。豚骨のコクがある分臭みや若干しつこさもあり好みが別れそうです。わりとクリーミーな感じですが雑味のようなクセも感じられるのが気になりました。
麺は中太麺で柔らかく微妙です。麺の上にはキャベツ、もやし、玉ねぎ、豚肉、アサリなど様々なものがのっていてボリュームありキャベツなどはシャキシャキしていてなかなかです。