出張 2日目、場所は京都。20時ちょい過ぎ。片側4車線の広い道路が広がるが、それでも「京都っぽい」風景に不思議さを感じながら、ちょっと有名そうなこちらの店へ。店に着くと、ちょうど満席。おとなしく店外で待とうとすると「予約機のボタンを押して」と。繁盛店ならではの、感じの良くなさだが、そんなのは慣れっこです。10分くらい待っていると、店内からゾロゾロと若者たちの団体が。去ったあとに案内されてちょこんと座る。

待っている最中に食券を渡していたので、3分くらいでラーメン到着。見た目は豪華そうだけど、いかんせん「どんぶり」が小さい．．．。
大量にのっているチャーシューから。見た目からわかっていたことだが、硬い、冷蔵庫出身。スープに沈めようとしても、器が小さくて入る隙間がないので、そのまま5枚くらいは食べる。残りは沈めてみたが、あまり火が通らず。増やさなくてもよかったかも。
メンマ、ぶっといのが3本、これはうまかった。
スープ、ちょい「どろ」スープ。鶏豚主張の、ほか何か。もう少し器が大きくて、もう少し量があるとうれしいかも。
麺、ちょっと太ったきし麺みたいな感じ。これは単独でおいしかった。
替え玉を追加注文、3分くらいで到着、「味が薄い場合はタレを入れて下さい」と（別写真）。
この「タレ」、めっちゃ美味かったけど、残りのスープが少なすぎるので、あまり入れられない．．．。

「大」で1250円。チャーシューあんなにいらないから、1000円のノーマル（大）の方が正解だった。