Item: 蒙古タンメン 中本 川崎店
Rating: 82
Author: グロ

82点

グロ

仕事帰りに中本川崎店さんへお邪魔しました。
蒙古タンメンをあえて頼まず、塩タンメンをオーダー！中本のラーメンが良く分かる。舌が麻痺してないので…。まぁ美味しいんです。😋中太麺クネ感とスープのベースがしっかりして、野菜は余り茹でないでシャキシャキ感を出してるようでスープをくぐるように旨味があってグッド！👍
半分くらい食べたら、ここは中本。激辛のお店で普通のラーメン？卓上に韓国唐辛子🌶があるではありませんか。これがやばいくらい辛い！
スプーン🥄1杯を1辛として徐々に段階を上げ7辛でSTOP!自作激辛ラーメンも堪能で満足☺️
麻婆丼の麻婆を掛けてヒュージョンも美味い！
中本裏メニューでした。
ご馳走さまでした。