レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
月に1〜2回入店ほぼ毎回表題のメニューを注文以下は個人の感想です。麺 ◎細麺はコシがしっかりしていて食べ応えアリ。替え玉が頼めるのも嬉しい。お湯では無く汁で茹でているので味が薄まる事も無い。細やかな心遣いも○汁 ◎+アッサリと言いながら味はとても濃厚。この汁の旨さを的確に表す事が出来ない自分の語彙の無さが悲しい。是非飲んでみて下さい。具材 ◎+チャーシューは蕩ける程に柔らかくありながら、一定の歯応えも残す理想的な仕上がり。つい肉増しを頼んでしまう。更に濃厚な味付けのメンマと味玉。これらはベースを汁で仕込んでいるのか驚くべき味の一体感がある。総評私にこの町に定住する決意をさせてくれた一杯です。何も言う事はありません。只々一日でも長くお店を続けて下さい。
クラゲ
syake
なは
Choco Smile!
のあ
ほぼ毎回表題のメニューを注文
以下は個人の感想です。
麺 ◎
細麺はコシがしっかりしていて食べ応えアリ。
替え玉が頼めるのも嬉しい。お湯では無く汁で茹でているので味が薄まる事も無い。細やかな心遣いも○
汁 ◎+
アッサリと言いながら味はとても濃厚。この汁の旨さを的確に表す事が出来ない自分の語彙の無さが悲しい。是非飲んでみて下さい。
具材 ◎+
チャーシューは蕩ける程に柔らかくありながら、一定の歯応えも残す理想的な仕上がり。つい肉増しを頼んでしまう。更に濃厚な味付けのメンマと味玉。これらはベースを汁で仕込んでいるのか驚くべき味の一体感がある。
総評
私にこの町に定住する決意をさせてくれた一杯です。何も言う事はありません。只々一日でも長くお店を続けて下さい。