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「重厚中華そば+味玉」@重厚煮干中華そば 大ふく屋 赤羽店の写真2009/ 3/31 19:00 訪問

 東十条のお店から信じられない事に

 二軒もフラれて・・・

 此方にたどり着きました^^;

 前回つけ麺を頂いたので今日はつけ麺を券売機で購入。

 待つこと5分ほどで提供されました。それでは頂きます!

   スープ:つけ汁で感じた脂と魚粉感は無くて、煮干しは同じ鰺系の物でした。
       野菜の甘みも有り此方の方が美味しいと思います。

     麺:中細のストレート表面がザラ付いているのでスープも絡んでくれます
       モチモチ感も有りなかなか美味しい麺です。

    具材:バラ肉だと思いますが、味が薄め柔らかくて美味しいです。
       メンマは味薄めで、柔らかくてなかなか美味しい。
       味玉は味が薄めで黄身がクリーミィーな感じした。

 やはり僕の好みは鰯系の煮干しが好きだと再確認しました。
 つけ麺よりは中華そばが美味しく感じました。

 また来ます「ごちそうさま」 

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

∠(^ε^) もいっちょおぃっすです。
最近ふられることが多くないすか?!
ヴォイスさんがそういう運気だったりして。。。
ここに来たら中華そばですね!!

たっくん | 2009年3月31日 23:03

こんばんはー

やっぱりvoice50さんは煮干系大好きなんですね

 こちらのはすごくおいしそうだけどなかなか行く機会がないので

voice50さんお勧めの大宮で煮干味わいにでもいきたいですよんw

具は薄味だけどおいしかったみたいですね

キング | 2009年3月31日 23:06

こんばんは!

重厚も鰺系の煮干しですか!?
私はまだ区別できないんで…。
結構、重くなかったですか? 特に豚骨が!

☆★☆六連星★☆★ | 2009年3月31日 23:39

おはです × 2!

うーん、ナイスなビジュアルですねぇ~
北区は、先ほどの燦燦斗にほん田だけしか
訪問したことがないので、こちらも要Check!です。

>つけ麺よりは中華そばが美味しく感じました
=>了解っす。
  つけ麺率が高くなる
  季節前に、中華そばいっておきたいところです。

YMK | 2009年4月1日 07:50

こんちわ。

もうvoiceさんは夜も普通に連食ですよね。
しかも、2軒振られても全然めげない。
すっげえっすw

ココはBMで行きたいお店の上位です。
早く食べたいなあ

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年4月1日 15:52

おーす!たっくん

 連コメありがとう!
 本当は「ほん田」に行ったんですよ!・・・臨時休業!(><)
 そして「コンセプト」売り切れ(><)あり得ない・・・
 そして絶対に営業している此方へ
 此処は絶対に中華そばが良いですよ!

こんにちわ~♪キングさん

 連コメありがとう!
 そうですね~中華そばだと煮干し系が好きですね!
 「102」の中華そばの方がシンプルな味で美味しいと思いますヨ!

こんにちわ~♪☆★☆六連星★☆★さん

 連コメありがとう!
 煮干しはつけ麺と同じ鰺だと思います。
 重いのは豚骨+野菜の組み合わせのせいかも?

こんにちわ~♪YMKさん

 つけ麺と食べ比べるともっとハッキリ解ると思うのですが、つけ汁はラードと魚粉が加わり
 しかも砂糖が入るのでチョットくどく感じます。
 中華そばの方が良いでしょうね。

こんにちわ~♪まるまるさ~ん♪

 フラレると余計に燃えますよ!^^意地になって連食きめたくなります!
 本当は「ほん田」に行きたかったです!萌え~って!^^
 此処は中華そばの方が良いですよ!絶対!

voice50 | 2009年4月2日 13:05