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甲府市の山の手通り沿いにある夜営業メインのラーメン居酒屋です。店主さん１人で切り盛りされているこじんまりとしたお店。接客も笑顔でとても丁寧でかなり好印象な店主さんですね。 おつまみ・一品料理がかなり豊富なので夜ならゆっくり過ごすことができそうですよ(*´▽｀*)チャーシューはデフォルトで１枚つくようでしたが、+100円で１枚追加です★他にはワカメ・白髪ネギ・もやし・コーンなど。【スープ】味噌の濃厚さはありつつもさっぱりとした舌ざわりです。コクを感じるんですが、ほかのお店じゃなかなか味わえない味がします。ニンニクや生姜が効いているようですね。【麺】太麺のちぢれの強い麺です。黄色みを帯びていて、プリッとした食感が特徴的ですね🙌札幌味噌の玉子麺をそのまま太くしたみたい。トッピングやお店の詳細はこちら👇https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-170
itokin
マスターリュウ
店主さん１人で切り盛りされているこじんまりとしたお店。
接客も笑顔でとても丁寧でかなり好印象な店主さんですね。
おつまみ・一品料理がかなり豊富なので夜ならゆっくり過ごすことができそうですよ(*´▽｀*)
チャーシューはデフォルトで１枚つくようでしたが、+100円で１枚追加です★
他にはワカメ・白髪ネギ・もやし・コーンなど。
【スープ】
味噌の濃厚さはありつつもさっぱりとした舌ざわりです。
コクを感じるんですが、ほかのお店じゃなかなか味わえない味がします。
ニンニクや生姜が効いているようですね。
【麺】
太麺のちぢれの強い麺です。
黄色みを帯びていて、プリッとした食感が特徴的ですね🙌
札幌味噌の玉子麺をそのまま太くしたみたい。
トッピングやお店の詳細はこちら👇
https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-170