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「限定『喜多方風冷やしラーメン(¥850)』」@中華そば ふるいちの写真てゆか魚介系だけでゎなく、しっかりと動物系の出汁を厚めに感じられる冷たいスープと冷水でしっかり〆られたモチモチ食感の麺(自家製麺でゎなくだるま製麺製?)ゎ( ゚Д゚)ウマー♪

てかトッピのヲ肉(4枚)ゎ暖かいラーメンなら問題無いが、この冷やしでゎ多過ぎの脂身のニチャニチャ食感がメチャ気になり正直イマイチ…(^_^; 因みに柔らかメンマ&多めの刻みネギゎ悪くない...

んで中盤に卓上卓上常備の調味料で味変♪...煮干酢&七味との相性ゎなかなか良かった♪

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