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「白胡麻の担々麺 こってり(1000円)」@紀州清流担々麺 produce by KEISUKEの写真18/2/10訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。白胡麻の担々麺(こってり・1000円)を。スープは、ややとろみがあり、胡麻がよく香る。辛味は強くなく食べやすい。麺は、ややごわつきを感じさせる平打ち太麺。ストレートながら、スープによく絡む。具は、チンゲン菜・もやし・挽肉。お手拭き・穴あきレンゲなど、アイテムが豊富なのは嬉しい。7種の担々麺。どこかで聞いた気もするが、こちらはナッツ類を使い分け種類の違いとしている様子。けいすけグループは二代目 浪漫軒以来、21店舗目の訪問でした。

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