Item: スージーハウス
Rating: 70
Author: 千年

70点

千年

18/10/15訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。魚介つけ麺(790円)を。麺は、屈強なストレート太麺。小麦の風味が豊かで、好きなタイプ。つけ汁は、ライトな豚骨魚介。量が極端に少ない。おそらく150ccないな。まさかの100ccか。具は、海苔・メンマ・チャーシュー・長ネギ・玉ねぎ。玉ねぎはかなり大ぶりなカットでアクセントになっていますね。